2025.06.30
オーシャニア・クルーズ
オーシャニアクルーズがレッドジンジャーのメニューに日本の繊細さとペルーの大胆さを融合させたニッケイ料理を導入
料理界に旋風を巻き起こしている日本とペルーのフュージョン料理12品
美食と寄港地の魅力を追求し世界を牽引するオーシャニアクルーズが日本とペルーの食文化を融合させたニッケイ料理新メニュー12品を発表。各船内のパンアジア料理レストラン レッドジンジャーで新たに採用されます。ペルーの味と洗練された日本料理の技術と味が海上で見事に一つに融け合い、メニューの幅がこれまで以上に広がります。
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